性狀：白色或微黃色顆粒或粉末，而且無嗅、無味、無毒。約300℃對光和熱穩定，能溶于冰乙酸，緩溶于冷水并膨脹成粘膠狀溶液，不溶于丙酮、醇、醚、甲苯、氯仿及熱水。水懸浮液對石蕊試紙呈中性，有4000～180000分子量的不同類型，一般含甲氧基25～30%。
用途：CAS 9004-67-5，甲基纖維素用于生化研究。在稀甲基纖維素溶液中對上千堿基核苷酸進行脈場毛細管電泳，在半固體甲基纖維素培養基中培養骨骨髓細胞。用于保護膠體和分散劑，增原劑，穩定性和乳化劑，粘合劑。
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江萊生物試劑盒
七彩虹溶液
