介紹: CAS 9004-53-9,白糊精系淀粉水解過程中形成的具有中等鏈長的一組多糖,幾乎無氣味,對斐林氏溶液無還原作用,遇碘呈紅棕色。溶于3份沸水,形成膠體溶液;微溶于冷水,不溶于醇和醚。致死量(小鼠,靜脈)350mg/kg
特定比重: 1.8
敏感性: 對光敏感
貯存: 密封避光保存