介紹: CAS 9005-32-7,海藻酸溶于堿性溶液,微溶于熱水,極微溶于冷水及有機溶劑。溶于氫氧化堿金屬。3%水溶液pH值1.3~5.5,可吸收200~300倍其重量的水,溫暖條件下放置可緩慢分解,分子量變小。