級別:BR
性狀:黃色或黃褐色粉末,無臭無味,溶于水,不溶于乙醚和乙醇
用途:CAS 9001-22-3,β-葡萄糖苷酸酶用于生化研究。能水解葡萄糖苷(GlucosidE)成葡萄糖和其他組成物質,是一種具有生物催化劑功能的蛋白質,為苦杏仁酶的主要有效成分。
保存:2~8℃