性狀:無氣味。味微甜而后苦。遇光漸變質。溶解度:25℃水約14%,40℃水約26%(水溶液呈中性),25℃乙醇約2%,沸乙醇約10%,氯仿約0.1%。幾乎不溶于苯和乙醚。半數致死量(小鼠,腹腔)151mg/kg.
用途:生化研究
熔點:171.4°C
特定比重:1.244
敏感性:對光敏感
貯存:密封避光保存。